忽高忽低是指在使用氧弹量热仪进行实验测量时，得到的结果时而偏高，时而偏低。这种情况可能由以下几个原因引起：
1.操作技术不当：不正确的操作技术是测量结果出现波动的主要原因之一。使用氧弹量热仪时，操作人员应该遵循严格的操作流程和规范，包括样品装填、仪器校准、操作步骤等。只有正确地操作仪器，才能获得准确可靠的结果。
2.校准问题：氧弹量热仪的准确性需要通过定期校准来保证。如果长时间未进行校准，或者校准不准确，仪器读数就可能产生偏差。因此，定期进行仪器的校准是确保测量结果一致性的关键。
3.仪器老化或损坏：如果氧弹量热仪的部件因长时间使用、磨损或损坏，可能导致仪器测量结果不稳定。确保仪器处于良好状态，定期检查和维护仪器，及时更换老化或损坏的零部件，可以降低结果波动的可能性。
4.环境因素：实验环境的变化也会对氧弹量热仪的测量结果产生影响。例如，温度、湿度、气压等环境因素的变化可能导致实验条件不稳定，从而影响结果的准确性。在进行实验时，尽量保持环境稳定，并避免突发的环境变化。
5.样品不均匀或质量差异：样品的不均匀性或质量差异也可能导致测量结果不稳定。尤其是如果样品中存在不均匀分布的成分或嵌入空隙，将导致不同实验重复的结果有很大差异。因此，在进行实验前，应确保样品的制备和处理均匀，并尽量避免不必要的干扰因素。
总结来说，氧弹量热仪结果忽高忽低可能是由于操作技术不当、仪器校准问题、仪器老化或损坏、环境因素以及样品不均匀或质量差异等多个因素的综合作用。为了获得稳定可靠的结果，建议优化实验操作流程、定期校准仪器、注意环境条件，并确保样品制备的均匀和质量一致。